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首届智能餐饮趋势研讨暨饭美美城市合作举行启动仪式

时间:2017-06-20 19:47 来源:未知 作者:木木

  2017年6月17日,2017首届智能餐饮趋势研讨(北京站)暨饭美美城市协作启动仪式在北京钓鱼台国宾馆5号楼庆功厅举办。会议围绕未来10年餐饮发展趋势,特殊是人工智能和移动互联技术参与后,餐饮业可能的发展动向进行分析和研判。来自饭美美网络科技(北京)有限公司、中国烹饪协会、中国物业治理协会、中国百货贸易协会自助售货行业分会、首都保健营养美食学会、《中国物业管理》杂志社及商业、金融、餐饮、科技、大众消费领域的百余家媒体齐集一堂,在北京钓鱼台国宾馆5号楼庆功厅展开了一场以首创餐饮新零售,助力共享新经济为主题的大探讨。同时本次会议也标示着饭美美完成基本试验,招募城市配合伙伴发力全国市场的开端。

  中国烹饪协会副会长冯恩援首先致辞,他介绍了在从前几年中餐饮行业在全国范围内的整体情形,分析了相关数据,展示出了餐饮行业?劲的增长潜力。中百协主动售货行业分会秘书长沈哲明,联合自动售货机市场的一系列数据,对自动售货机灵能化水平高、人群笼罩面广、消费休会进级、资本热捧、业务形态多样化、替换人力本钱等优势进行了细致剖析,充足确定了饭美美通过自动售货机成熟的模式进军餐饮范畴的战略。

  本次论坛紧跟新零售与人工智能发展的趋势,聚集行业内威望人士中国烹饪协会副会长冯恩援、资深饮食文化学者董克平、波音平台公司花家怡园董事长花蕾、西贝莜面村公关副总裁楚学友、57℃湘董事长汪峥嵘、淘汰郎创始人赵子坤、饭美美开创人郝景振,聚焦餐饮行业未来发展,分离围绕餐饮行业的整体发展及展望、智能餐饮物联网的发展机会、线上线下无缝式整合的新零售模式及产业升级、餐饮业质量平安晋升工程等议题进行了深刻分析。

  饭美美结合创始人张娴从实际和技术层面为到场嘉宾讲述了饭美美在智能餐饮与共享经济中获得的结果。张娴表现,除了技术上的优势,饭美美始终致力于提升客户的体验。通过互联网,消费者能够实时对产品提出意见,甚至参加到餐品的研发,饭美美通过这一连续的互动,关怀、关爱、见证客户的成长、胜利甚至逆袭。饭美美创始人郝景振被问及饭美美未来的愿景,他以为饭美美不是同餐厅竞争,而是借助物联网、借助饭美美成熟的技术、物流、信息化方面的优势,和全部餐饮业者共同发展,让人走在纽约时代广场上,也能享受到一份地道的中餐才是饭美美最大的愿望。

  饭美美通过在北京市场近一年的卧薪尝胆,体系与工具日趋成熟,如今已在国贸CBD、北京主要交通枢纽场站等70多处完成布点。现在,饭美美重装启航,力求将这种新型的餐饮售卖形式推广到更多的城市。饭美美的推广模式有自营和加盟托管服务两种。加盟分为单机加盟、美美微厨合资、城市合伙人三个模式。前期只需在机器上投入成本,并且有一定的运营才能去地推即可,后期的生产、研发与技术由饭美美负责。这需要更多的志同道合的伙伴来奉献气力。因此,饭美美希望通过这套成熟的系统,以美食为中心、用互联网技巧将出门在外奋斗的人们衔接成一个伟大的网络,召唤更多的搭档参加,来完成这个甘旨的妄想。

图文:记者 程炳新

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